Los mejores restaurantes económicos de Nueva York de 2022
Me encantaron muchos restaurantes en 2022. Aquí hay algunos donde una persona olagan puede comer una comida asombrosamente buena por alrededor de $ 10. Una persona anormal, es decir, cualquiera que ordene como yo, podría gastar el doble. Valdrá la pena.
Sanmiwago Taiwán Dumpling House
Mientras pasea por el primer patio de comidas estilo Flushing de Chinatown, es posible que le llamen la atención los carteles que anuncian las sopas de fideos taiwaneses y el pollo frito de Sanmiwago. Mantén el enfoque, porque las albóndigas son el objetivo. Las opciones son bastante estándar: pollo con repollo; cerdo con kimchi, maíz o cebollín; al vapor o fritos. Cada vez que haya hecho su elección, se le entregará un localizador. Entonces esperas. Y espera. Cada lote se enrolla en el último minuto, y justo cuando estás pensando que deberías salir a buscar algo más para comer, el bíper parpadea y te entregan lo que bien podrían ser las albóndigas con el sabor más fresco en Chinatown. Los fritos son especialmente buenos, con envoltorios finos como un tejido que son tiernos y crujientes al mismo tiempo.
Dentro de Mott Street Eatery, 98 Mott Street (Canal Street), Little Italy; 646-775-7884; sin sitio web
Las verduras, como la coliflor con chile, causan una fuerte impresión en Rowdy Rooster. Crédito… Jenny Huang para The New York Times
Gallo ruidoso
El chef Chintan Pandya ha abierto tantos restaurantes en tan poco tiempo que es difícil mantenerse al día; corre peligro de convertirse en el Joyce Carol Oates de la comida india. En algún momento entre la llegada de Semma y el nacimiento de Masalawala & Sons, mientras el resto de nosotros dormíamos la siesta, montó esta pequeña y rápida cocina de East Village. La estrella ostensible es el pollo frito y es muy bueno, picante y tierno, con una cáscara firme que aguanta si lo pides por pieza o prensado en un sándwich. Pero las verduras no son una ocurrencia tardía. El sándwich de puré de papa frito llamado vada pao parece pequeño e inofensivo, pero ha sido empapado en thecha, un condimento de coco y ajo triturado con chiles secos. Subestimarlo sería un error.
149 Primera Avenida (East Ninth Street), East Village; sin teléfono; Rowdyrooster.com
Tamales de Evelia
Con su primera ubicación física, Evelia Coyotzi finalmente logra estirarse un poco después de vender tamales en las aceras de Queens durante dos décadas. Todos los tamales estándar están aquí, por supuesto: cerdo en adobo de guajillo, pollo en salsa verde o mole poblano, junto con tamales al estilo oaxaqueño, con forma de muffins más que de puros y rellenos con piel de cerdo frita en salsa de tomatillo. Sin embargo, por primera vez puedes pedir quesadillas y picaditos, ambos hechos con muy buena masa. Dulces tamales de frutas teñidas de colores están disponibles para el desayuno, junto con humeantes tazas de atole. Las puertas abren a las 5 am, lo que vale la pena tener en cuenta la próxima vez que tengas un vuelo temprano en La Guardia, a unos 10 minutos en auto.
96-09 Northern Boulevard (calle 96), North Corona, Queens; 718-255-1189; eveliastamales.com
Bocados birmanos
Myo Lin Thway comenzó Burmese Bites como un puesto en el Mercado Nocturno de Queens vendiendo dos artículos. Más tarde operó desde un carro estacionado en el centro de Long Island City. Ahora opera en el patio de comidas al pie de las escaleras mecánicas del centro comercial Queens Center, junto al outlet Panda Express. El menú ha crecido desde los primeros días. Hay, por supuesto, ensalada de hojas de té, cubierta con tantos cacahuetes, bocadillos de arroz y otros bocados crujientes que podrías servirla como bocadillo de bar; la ácida y sabrosa ensalada de fideos de arroz nan gyi kaukswe thoke; y ohno kaukswe, fideos en una sopa cremosa y fragante de pollo al curry espesada con leche de coco. Pero el evento principal, no solo de Burmese Bites, sino también del patio de comidas y tal vez de todo el centro comercial, sigue siendo palata, el pan plano hojaldrado que el Sr. Thway hace girando, sacudiendo, golpeando y estirando un trozo de masa hasta que esté tan delgado que cuando lo sostiene frente a su cara puedes verlo del otro lado. Luego lo dobla en un sobre limpio y lo cocina en la plancha. La versión más popular es el keema palata, relleno de pollo picado con especias aromáticas. El menú describe amablemente esto como una “quesadilla birmana”.
Dentro del patio de comidas del Queens Center, 90-15 Queens Boulevard (59th Avenue), Elmhurst, Queens; 917-560-2480; instagram.com/burmesebites
Almuerzo S & P
Es cierto que este venerable mostrador de comida anterior a la Depresión era más barato cuando todavía se llamaba Eisenberg’s y se podía untar ensalada de atún sobre ensalada de huevo con centeno por $8. Ahora el sándwich cuesta $13, pero el centeno es mejor. Así es casi todo lo demás. Los viejos emblemas de la Nueva York judía están aquí: hígado picado dulce y rosado con paquetes de galletas saladas; pastrami con costra de pimienta, cocido al vapor durante la noche y cortado en rodajas gruesas, pero no demasiado gruesas. Los nuevos propietarios también introdujeron algunas innovaciones, como un doble piso con pavo, carne en conserva y pan suizo con centeno. S & P lo llama Jersey Joe en referencia a sus orígenes al otro lado del río Hudson, donde se lo conoce como un Joe descuidado.
174 Fifth Avenue (West 22nd Street), distrito Flatiron; 212-691-8862; sandwich.lugar
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